きび街道 ゆできびジャム

いの町枝川に、朝どれとうもろこしを茹でて売る露店が並ぶので付けられた名前。 5月下旬から7月末頃まで、たくさんの人が茹できびや、朝取りのとうもろこしを求めて長い列ができます。水田Farmは新規就農しスイートコーンを作り始め、3年前から品種をドルチェドリームに絞り、きび街道に出店しました。 その、水田Farmさんの甘みの強い とうもろこし〈ドルチェドリーム〉のゆできびをたっぷり使い、農産工房やしろで丁寧に炊き上げました。やさしい甘さと香ばしさが広がる、特別なジャムです。 トーストした食パンに塗って食べるのがシンプルに美味しいです。バターを重ねてリッチなバターコーントーストもおすすめです。 温めたミルクにスプーン一杯のゆできびジャムを溶かすとほんのり甘い「ホットコーンミルク」をお楽しみいただけます。 商品名：ゆできびジャム 原材料名：とうもろこし（高知県産）、ビートグラニュー糖（国内製造）、レモン、バター（原材料に乳を含む） 内容量：145ｇ 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光、高温を避け常温保存 製造者：水田かおり(農産工房やしろ) 高知県吾川郡いの町枝川3250-1 栄養成分表示(1瓶145ｇあたり) エネルギー：440kcal、 たんぱく質：4.2g、 脂質：4.4g、 炭水化物：96ｇ、 食塩相当量：0.18ｇ 〈推定値〉 開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、ビン JAN： 4589853930505

ジンジャーサワーシロップ

ジンジャーサワーシロップ「乙女の涙」は、りんご酢の爽やかな酸味が際立つ新しいスタイルのジンジャーシロップです。希少なミニトマト「乙女の涙」をまるごと使用し、自然な澱で二層に仕上げました。青臭さがなく、甘酸っぱい味わいはまるでいちごのような風味のミニトマトを贅沢に使用しました。 このジンジャーシロップは、冷水で5～6倍程度希釈してお楽しみいただけます。 とろりとしたシロップなので、容器に冷水と氷を入れて振ると均一に混ざります。 お好みでレモンを添えてもOK。日常使いはもちろん、お客様へのおもてなしの一杯にもぴったりです。 お湯で薄めた ホットジンジャーサワー では、ピリッと効いた生姜で身も心も温まる一杯になります。 また、ビールで割ってシャンディガフ風ドリンクなど、様々なシーンでご利用いただけます。 ノンアルコールビールで割るとアルコールが飲めない方にもお楽しみいただけます。 新しいものが気になる方、大切な方への贈答にもお勧めします。 商品名:ジンジャーサワーシロップ(乙女の涙) 名 称：生姜シロップ(トマト)希釈用 原材料名：ビートグラニュー糖(国内製造)、りんご酢、はちみつ、トマト(高知県産)、生姜(高知県産)、レモン（一部にはちみつ、りんごを含む） 内容量：２４０ml　　　　　　　　　　　　　 賞味期限： ２０２６.１２.３０　　　　　　　 保存方法：直射日光,高温多湿を避け常温保存 製造者:水田かおり 　農産工房やしろ　　　　　　 高知県吾川郡いの町枝川3250-1　 栄養成分表示(240mlあたり)エネルギー:622.7kcal、たんぱく質2.23g、脂質:0.27g、炭水化物:154.1g、食塩相当量:0.0ｇ（推定値） ＊はちみつ使用につき、1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ＊軽く振ってご利用ください。 ＊開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、びん JAN：4589853930512 ジンジャーサワーシロップ「きんかん」は、りんご酢の爽やかな酸味が際立つ新しいスタイルのジンジャーシロップです。高知県産のきんかんは種を取り除き、まるごと使用。自然な澱で二層に仕上げました。ほろ苦さと甘み、はじけるような柑橘の香りが生姜の風味と重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。はちみつとりんご酢でまろやかに整えた、甘すぎないジンジャーサワーシロップです。 このジンジャーシロップは、冷水で5～6倍程度希釈してお楽しみいただけます。 とろりとしたシロップなので、容器に冷水と氷を入れて振ると均一に混ざります。 お好みでレモンを添えてもOK。日常使いはもちろん、お客様へのおもてなしの一杯にもぴったりです。 お湯で薄めた ホットジンジャーサワー では、ピリッと効いた生姜で身も心も温まる一杯になります。 ご家庭用はもちろん、カフェやテイクアウトの季節メニューにもおすすめです。 商品名:ジンジャーサワーシロップ(きんかん) 名 称：生姜シロップ(きんかん)希釈用 原材料名：ビートグラニュー糖(国内製造)、りんご酢、はちみつ、きんかん(高知県産)、生姜(高知県産)、レモン（一部にはちみつ、りんごを含む） 内容量：２４０ml　　　　　　　　　　　　　 賞味期限： ２０２７.５.１２　　　　　　　 保存方法：直射日光,高温多湿を避け常温保存 製造者:水田かおり 　農産工房やしろ　　　　　　 高知県吾川郡いの町枝川3250-1　 栄養成分表示(240mlあたり)エネルギー:634.6kcal、たんぱく質2.03g、脂質:0.27g、炭水化物:157.5g、食塩相当量:0.0ｇ（推定値） ＊はちみつ使用につき、1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ＊軽く振ってご利用ください。 ＊開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、びん JAN：4589853930529

恋する赤きゃべつのピクルス

農産工房やしろ　土佐彩畑だより　シリーズ 赤キャベツのピクルスは、高知県枝川産のキャンディレッドとルビーボールを使用し、鮮やかな赤紫色が特徴の洋風ピクルスです。農産工房やしろが手がけたこの一品は、見た目だけでなく味わいも抜群。サラダやサンドイッチに添えることで、食卓に華やかさをプラスします。 そのままでも楽しめる赤キャベツのピクルスは、ウインナーとの相性も抜群です。 お弁当の彩りに加えれば、赤みが素晴らしいアクセントに。また、おつまみやオードブルとしても重宝し、パーティーシーンでの存在感は抜群です。お好みのオイルと塩コショーをシーフードと合わせたマリネも簡単に作れます。マヨネーズと合わせて、ピンク色可愛いタルタル風マヨネーズに。ぜひお試しください。 商品名:赤キャベツのピクルス 名　 称：赤キャベツ酢漬け　　　　　 原材料名：赤キャベツ(高知県産)、漬け原材料(穀物酢(小麦不使用)、砂糖、食塩、ローリエ、タイム） 内 容 量：固形量85ｇ,総量150ｇ 賞味期限：2026.10.30　　 保存方法：直射日光,高温多湿を避け常温保存 製造者:水田かおり 　農産工房やしろ 高知県吾川郡いの町枝川3250-1 栄養成分表示(固形量85ｇあたり)　エネルギー：31.7g、たんぱく質：2.0g、脂質：0.1g、炭水化物：7.1g、食塩相当量：0.02g 〈推定値〉 ＊開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、びん JAN：4589853930604

コリンキーとディルのピクルス

自家栽培のサラダカボチャコリンキーは棚栽培。まん丸できれいな形のコリンキーは関東や高松市の八百屋さんに発送しています。 そのため、出荷できないサイズや傷のついたものを大切に活かし、ディル香る洋風のピクルスに仕立てました。コリンキーの鮮やかな明るい黄色が食卓を彩ります。さっぱりとしたレモン香る後味が特徴で、肉料理や魚料理の付け合わせとしてはもちろん、サラダやサンドイッチにもぴったりです。 そのままでも楽しめるこのピクルスは、おつまみやオードブルとしても大活躍します。 商品名:コリンキーとディルのピクルス 名　 称：かぼちゃの酢漬け　　　　　 原材料名：コリンキー(高知県産)、漬け原材料(穀物酢(小麦不使用)、砂糖、食塩、レモン、ディル、ローリエ、タイム） 内 容 量：固形量85ｇ,総量150ｇ 賞味期限：2027.1.20　　　 保存方法：直射日光,高温多湿を避け常温保存 製造者:水田かおり 　農産工房やしろ 高知県吾川郡いの町枝川3250-1　 栄養成分表示(固形量85ｇあたり)　エネルギー：52.8kcal、たんぱく質：1.7g、脂質：0.15g、炭水化物：13.0g、食塩相当量：0.02g　〈推定値〉 ＊開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、びん JAN：4589853930468

旨辛うずら卵とハラペーニョピクルス

旨辛うずら卵とハラペーニョピクルスは、自家栽培のハラペーニョと国内で丁寧に茹で加工された国産のうずら卵を使用しています。辛さと旨みが調和した、洋風のピクルスです。 サンドイッチやポテトサラダの隠し味としても大活躍！オードブルやおつまみにそのままお手軽に楽しむことができるので、普段の食卓を豊かに彩ります。また、手軽に一品加えたい時は、ハムやサラミと一緒に、友人を招いた際のおもてなしにも喜ばれることでしょう。 食卓のアクセントに、他のピクルスと盛り合わせもおすすめです。 商品名:うずら卵とハラペーニョピクルス 名　 称：水煮たまごの酢漬け　　　　　 原材料名：うずら水煮(国内製造)、ハラペーニョ(高知県産)、漬け原材料(穀物酢(小麦不使用)、砂糖、食塩、マスタードシード、ブラックペッパー、ローリエ、タイム)(一部に卵を含む) 内 容 量：固形量90ｇ,総量140ｇ 賞味期限：2026.9.12　　 保存方法：直射日光,高温多湿を避け常温保存 製造者:水田かおり 　農産工房やしろ 高知県吾川郡いの町枝川3250-1　 栄養成分表示(固形量90ｇあたり)　エネルギー：145kcal、たんぱく質：9.73g、脂質：12.14g、炭水化物：10.59g、食塩相当量：0.92g　〈推定値〉 ＊開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、びん JAN：4589853930567

土佐芋のはちみつバニラピクルス

農産工房やしろ　土佐彩畑だより　シリーズ 土佐芋のはちみつバニラピクルスは、高知県の枝川赤土畑で育った小ぶりな土佐紅と紅はるかを使用しました。甘酸っぱさとバニラの香りが絶妙に調和したこのピクルスは、シンプルながら深い味わいをお楽しみいただけます。 お弁当の彩りや箸休めにぴったりの一品で、ご家庭での食卓を華やかに演出します。小ぶりなサイズは、食べやすく、普段使いからおもてなしまで幅広く活躍します。また、大切な方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです！ 商品名:土佐芋のはちみつバニラ 名　 称：さつまいも酢漬け　　　　　　　　 原材料名：さつまいも(高知県産)、漬け原材料(穀物酢(小麦不使用))、りんご酢、はちみつ、砂糖、レモン、バニラビーンズ、バニラオイル)(材料の一部にりんご、はちみつを含む) 内 容 量：固形量85ｇ,総量150ｇ 賞味期限：2026.12.30 保存方法：直射日光,高温多湿を避け常温保存 製造者:水田かおり 　農産工房やしろ 高知県吾川郡いの町枝川3250-1　 栄養成分表示(固形量85ｇあたり)　エネルギー：55.6kcal、たんぱく質：3.04g、脂質：0.23g、炭水化物：19.6g、食塩相当量：0.06g　〈推定値〉 ＊はちみつ使用につき,1歳未満の乳児には与えないでください。 ＊開封後は要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：スチール、びん JAN：4589853930444

ジンジャーバターキャンディ 50ｇ入り《板》

ジンジャーバターキャンディは、生姜入りのバタースコッチキャンディです。 自家栽培生姜を使用した、農家が手がけるこだわりの生姜キャンディ。生姜の香りとバターのまろやかさが引き立つ絶妙なお味に仕上がりました。板タイプなので、お好みの大きさに割ってお召し上がりいただけます。 ご自分用やご家族のほか、お友達にプレゼントにもぴったり。持ち運びにも便利なチャックパック入りです。開封後はチャックをぴったり閉めて、お早めにお召し上がりください。 商品名:ジンジャーバターキャンディ 名 称：　　　　　　 原材料名：砂糖(国内製造)、米水あめ(佐賀県製造)、生姜(高知県産）、バター、天日塩(土佐市 製造)(一部に乳成分を含む )　　 内 容 量：５０ｇ　　　　　　 賞味期限：2027.7.7 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存　　 製造者：水田かおり 　農産工房やしろ 高知県吾川郡いの町枝川3250-1 栄養成分表示（１袋５０ｇあたり）エネルギー：205kcal、たんぱく質：0.04g、脂質：2.33g、炭水化物：46.9g、食塩相当量：0.2g〈推定値〉 開封後はお早めにお召し上がりください。 リサイクルマーク：プラ JAN：4589853930376

【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　

【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　1袋 高知生姜CHAI が20杯分入った 業務用パック です。 カフェでもう1メニュー、ジンジャーチャイを導入したいとお考えのオーナー様、高知生姜CHAIをお薦めします。 アッサムCTC、ビートグラニュー糖、ジンジャーパウダー、他スパイスが絶妙にブレンドされたフィルターパック入りで、誰が作っても 同じ味に作ることができます。 カフェでのご利用は、まろやかに コク深く抽出できる 煮出しがおすすめ！フィルターパックなので片付けもカンタン！複数杯作る時も、分量の計算も楽です。 シナモンをパラっと振ったり、クリームトッピング、もご自由に！糖分は一杯当たり6g入っています。（チャイらしい甘さにするには、煮出す際にお砂糖を3g～6g入れてください。） イベント、テイクアウトキッチン、アウトドアにも 便利に使っていただけます。 お客さまが多いご家庭、チャイを良く飲まれる方にも おすすめです。 チャイ好きの方へ プレゼントにも！ 高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　2,808円（税込）×１袋　　2,808円

【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　2袋

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【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　3袋

【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　3袋 高知生姜CHAI が20杯分入った 業務用パック です。 カフェでもう1メニュー、ジンジャーチャイを導入したいとお考えのオーナー様、高知生姜CHAIをお薦めします。 アッサムCTC、ビートグラニュー糖、ジンジャーパウダー、他スパイスが絶妙にブレンドされたフィルターパック入りで、誰が作っても 同じ味に作ることができます。 カフェでのご利用は、まろやかに コク深く抽出できる 煮出しがおすすめ！フィルターパックなので片付けもカンタン！複数杯作る時も、分量の計算も楽です。 シナモンをパラっと振ったり、クリームトッピング、もご自由に！糖分は一杯当たり6g入っています。（チャイらしい甘さにするには、煮出す際にお砂糖を3g～6g入れてください。） イベント、テイクアウトキッチン、アウトドアにも 便利に使っていただけます。 お客さまが多いご家庭、チャイを良く飲まれる方にも おすすめです。 チャイ好きの方へ プレゼントにも！ 高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　2,808円（税込）×3袋　8,424円

【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　4袋

【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　4袋 高知生姜CHAI が20杯分入った 業務用パック です。 カフェでもう1メニュー、ジンジャーチャイを導入したいとお考えのオーナー様、高知生姜CHAIをお薦めします。 アッサムCTC、ビートグラニュー糖、ジンジャーパウダー、他スパイスが絶妙にブレンドされたフィルターパック入りで、誰が作っても 同じ味に作ることができます。 カフェでのご利用は、まろやかに コク深く抽出できる 煮出しがおすすめ！フィルターパックなので片付けもカンタン！複数杯作る時も、分量の計算も楽です。 シナモンをパラっと振ったり、クリームトッピング、もご自由に！糖分は一杯当たり6g入っています。（チャイらしい甘さにするには、煮出す際にお砂糖を3g～6g入れてください。） イベント、テイクアウトキッチン、アウトドアにも 便利に使っていただけます。 お客さまが多いご家庭、チャイを良く飲まれる方にも おすすめです。 チャイ好きの方へ プレゼントにも！ 高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 【業務用】高知生姜CHAI 20杯分入り　2,808円（税込）×4袋　11,232円

高知生姜CHAI　5杯分入り×１袋

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×１袋　756円　 　

高知生姜CHAI　5杯分入り×2袋

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×2袋　1,512円　 　

高知生姜CHAI　5杯分入り×3個セット

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×3袋　2,268円　

高知生姜CHAI　5杯分入り×4個セット

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×4袋　3,024円　

高知生姜CHAI　5杯分入り×5個セット

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×5袋　3,780円　

高知生姜CHAI　5杯分入り×6個セット

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×6袋　4,536円　

高知生姜CHAI　5杯分入り×10個セット

高知生姜CHAIは、自家栽培生姜を スパイス中一番多く使った ジンジャーチャイです。 ビートグラニュー糖入りで甘すぎず、ほんのり優しい甘さに仕上げています。 電子レンジで、煮出しで簡単に 美味しいチャイを 作っていただけます。 チャイ専用茶葉アッサムCTC使用。スパイスはギャバン社製。フィルターパックは煮出し品質、国産(京都山中産業製)を 使用しています。 高知生姜CHAI5杯分入り　756円（税込）×10袋　7560円